يطلب مستهلكي Lausitzer الأطباق الإقليمية بأسعار عادلة

يطلب مستهلكي Lausitzer الأطباق الإقليمية بأسعار عادلة

في Lusatia ، يحدث شيء ما: يريد المستهلكون المزيد من الأطعمة الصحية والسعر من المنطقة. يظهر هذا من خلال مسح حالي ينظمه مجلس ولاية سكسونية للمناطق الريفية (SLK) كجزء من مبادرة التسويق "ذوق Lusatia". يمكن للمشاركين إعطاء رأيهم بحلول 30 سبتمبر 2025 وبالتالي يقدمون مساهمتهم في زيادة رؤية المنتجات الإقليمية. يعد الاستطلاع عنصرًا رئيسيًا في منطقة Bautzen الحيوية في Bautzen ، والتي تهدف إلى جعل الطعام الإقليمي من Lausitz معروفًا بشكل أفضل وخلق هوية قوية للعلامة التجارية. تعمل المبادرة منذ عام 2007 وربطت أكثر من 40 شركة صغيرة ومتوسطة الحجم في الاقتصاد الزراعي والتغذوي- مجتمع حقيقي!

الفكرة هي أن التسويق المستهدف للمنتجات المحلية يخلق علامة تجارية تضيء على المستوى الوطني ويمنح Lusatia ملفًا لا لبس فيه. ولكن ماذا يفكر المستهلكون في الواقع في الطعام الإقليمي؟ يريد فريق المشروع توضيح هذا السؤال من خلال الاستطلاع المستمر. تعد إجابات هذه الأسئلة حاسمة لمحاذاة استراتيجيات السوق وفقًا لذلك.

صيانة الجودة

أحد المطالب المركزية للمسح هو أن المنتجين الإقليميين يجب أن يتم دفعهم بشكل كاف. وينعكس هذا أيضًا في الادعاء بأن المبادرة لديها: المنتجات المعروفة بموجب شعار "حقيقي وجيد - ببساطة متعة" يجب أن تقنع بجودة وإدارة. التعاون في الشبكة هو أيضا مجلس ولاية سكسونية للمناطق الريفية. V. يدعم بنشاط ما يفيد 40 الشركات ويقدم أساسًا قويًا لتطويرها.

دراسة مستهلك وسوق حالية تتراوح بين يونيو 2023 ومايو 2024 والتي ، على الرغم من الاحتفاظ ببعض الشراء ، ينمو الاهتمام بالأغذية الإقليمية. تم فحص ما يفهمه الناس بالضبط من خلال "الإقليمي" وحيث توجد العقبات أو الفرص. هذه الاتجاهات مهمة بشكل خاص لتجارة الأغذية التي تريد التكيف مع احتياجات المستهلكين.

شبكة قوية

أنشأت الشبكة "ذوق Lausitz" نفسها كمنصة لتبادل المنتجات الإقليمية والترويج لها في السنوات الأخيرة. يتضمن موقع المبادرة العديد من الشركات المدرجة بوضوح في قسم "الشركة". إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المنتجين الإقليميين وعروضك ، فيمكنك معرفة المزيد عن البوابة الإقليمية لمكتب ولاية سكسونية للبيئة والزراعة والجيولوجيا. يتم إدراج العديد من المنتجين والمعالجات هناك ويتم الإعلان عنها للمنتجات الإقليمية.