A Lausitzer -fogyasztók regionális finomságokat követelnek tisztességes áron

A Lausitzer -fogyasztók regionális finomságokat követelnek tisztességes áron

Lusatiaban történik valami: a fogyasztók egészségesebb és árat akarnak -a régióból származó árat. Ezt egy jelenlegi felmérés mutatja be, amelyet a Saxon Állami Vidéki Természetek Tanácsa (SLK) szervezett a "A Lusatia Tastes" marketing kezdeményezés részeként. A résztvevők 2025. szeptember 30 -ig adhatják meg véleményüket, és így hozzájárulhatnak a regionális termékek láthatóságának növeléséhez. A felmérés a Bautzen bioregio-modell régiójának központi eleme, amelynek célja a Lausitz-i regionális ételek ismerete és az erős márka identitás létrehozása. A kezdeményezés 2007 óta működik, és több mint 40 kis- és közepes méretű társaságot kötött a mezőgazdasági és táplálkozási gazdaságban- egy igazi közösség!

Az a gondolat, hogy a hazai termékek célzott marketingje olyan márkát hoz létre, amely országosan ragyog, és félreérthetetlen profilt ad Lusatia számára. De mit gondolnak a fogyasztók valójában a regionális ételekről? A projekt csapata a folyamatban lévő felméréssel kívánja tisztázni ezt a kérdést. Ezekre a kérdésekre adott válaszok elengedhetetlenek a piaci stratégiák ennek megfelelő összehangolásához.

A minőség karbantartása

A felmérés egyik központi igénye az, hogy a regionális termelőket megfelelő módon kell fizetni. Ez tükröződik az állításban is, miszerint a kezdeményezésnek van: a "Valódi és jó - egyszerűen örömnek meg kell ismerni a minőséget és a regionalitást. A hálózatban folytatott együttműködés a Saxon Állami Vidéki Testület. V. aktívan támogatja a 40 vállalatot, és szilárd alapot kínál fejlesztésükhöz.

egy jelenlegi fogyasztót és piaci tanulmányt mutat, amely 2023. június és 2024 május között zajlik, amely annak ellenére, hogy a vásárlás bizonyos megtartása a regionális élelmiszerek iránti érdeklődés növekszik. Megvizsgálták, hogy az emberek pontosan mit értenek a "regionális" és hol vannak akadályok vagy lehetőségek. Ezek a trendek különösen fontosak az élelmiszer -kereskedelem számára, amely alkalmazkodni akar a fogyasztók igényeihez.

erős hálózat

A "The Lausitz Tastes" hálózat az utóbbi években a regionális termékek cseréjének és promóciójának platformjává vált. A kezdeményezés weboldalán számos olyan társaságot foglal magában, amelyek egyértelműen szerepelnek a "Company" szakaszban. Ha többet szeretne megtudni a regionális termelőkről és az Ön ajánlatairól, akkor többet megtudhat a Környezetvédelmi, Mezőgazdasági és Geológiai Iroda regionális portáljáról. Számos termelőt és processzort sorolnak fel ott, és hirdetik a regionális termékeket.