Rödertal in the upswing: Summer Edition of the Company Information Meet Encustus!

Rödertal in the upswing: Summer Edition of the Company Information Meet Encustus!

Στο Großröhrsdorf ξεκίνησε πρόσφατα: η πόλη και η Haase Tank GmbH προσκλήθηκαν στην πρώτη "καλοκαιρινή έκδοση" της συνάντησης της πληροφόρησης της εταιρείας. Περίπου 60 επισκέπτες από την περιοχή αποδέχτηκαν την πρόσκληση στις 4 Ιουνίου για να μάθουν για τις συναρπαστικές εξελίξεις στο Rödertal και να δημιουργήσουν πολύτιμες επαφές. Ο δήμαρχος Stefan Schneider εξέφρασε την ικανοποίησή του για τους συμμετέχοντες και όχι μόνο παρουσίασε την τρέχουσα κατάσταση στην πόλη, αλλά και ανέφερε σε μελλοντικά κατασκευαστικά έργα, όπως η προγραμματισμένη αθλητική αίθουσα δύο πεδίων και η ανακαίνιση του Schillerstrasse.

Με το HAASE TANK GMBH, ένας πραγματικός επαγγελματίας της περιφερειακής βιομηχανίας εισήχθη. Η εταιρεία, η οποία δραστηριοποιείται εδώ και πάνω από 50 χρόνια, ειδικεύεται σε δεξαμενές, μνήμη και διαχωριστή κατασκευασμένο από πλαστικό ενισχυμένο με ίνες. Η επιτυχημένη εκτόξευση των δεξαμενών επίπεδων δαπέδου και των αποθηκών με διπλά τοιχώματα αξίζει να αναφερθεί ιδιαίτερα. Ο αριθμός των εργαζομένων της εταιρείας έχει αυξηθεί από επτά σε 40 και πάνω από 60 πιστοποιημένοι εταίροι είναι ήδη διαθέσιμοι στο εθνικό δίκτυο της εταιρείας. Επιπλέον, τα προϊόντα της Haase Tank GmbH εγκρίνονται για "Öko-diesel" και εναλλακτικές λύσεις φιλικές προς το κλίμα.

Βιώσιμες καινοτομίες στο Rödertal

Ένα ιδιαίτερο αποκορύφωμα της εκδήλωσης ήταν η διάλεξη του Tim Fronzek, συν -προϋπολογισμού του Nosh.Bio GmbH. Αυτή η νεαρή εταιρεία δεσμεύεται για την ανάπτυξη εναλλακτικών λύσεων τροφίμων και κρέατος από μανιτάρια χωρίς γενετική μηχανική. Το NOSH.BIO ιδρύθηκε στο Βερολίνο το 2022 και χρησιμοποιεί τα πρώην συστήματα ζυθοποιίας της Βοημίας Ζυθοποιίας για την καινοτόμο παραγωγή του. Ο Fronzek υπογραμμίζει την επείγουσα ανάγκη να δημιουργήσει βιώσιμη παραγωγή τροφίμων προκειμένου να εξασφαλίσει την ποιότητα ζωής για τις μελλοντικές γενιές. Η παραγωγή 5.000 τόνων της πρωτεΐνης Myzel σχεδιάζεται ετησίως, υποστηριζόμενη από χρηματοδότηση 2,75 εκατομμυρίων ευρώ από την GRW-Riga.

Το NOSH.BIO GMBH, το οποίο τώρα θέλει επίσης να έχει εγκατάσταση παραγωγής στο Großröhrsdorf, δείχνει πόσο σημαντικές είναι οι βιώσιμες λύσεις στον σημερινό κόσμο. "Θέλουμε να δημιουργήσουμε έναν κόσμο στον οποίο τα τρόφιμα δεν είναι ούτε επιβλαβή για τον πλανήτη ούτε για τα ζώα", λέει ο Fronzek. Η εταιρεία αποδίδει μεγάλη σημασία όχι μόνο στην ανάπτυξη νόστιμων αλλά και προς το περιβάλλον προϊόντα. Με αυτό, το NOSH.BIO στοχεύει σε ένα κενό στην αγορά που συνδυάζει τόσο τη γεύση όσο και τη βιωσιμότητα.

Προκλήσεις της βιομηχανίας

Ολόκληρη η διατροφική βιομηχανία αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις όταν πρόκειται για βιωσιμότητα. Σύμφωνα με αναφορές του Strategyand.pwc.com υπάρχει μια πιεστική ανάγκη για βιώσιμες λύσεις και όχι μόνο για λόγους ηθικής, αλλά και για να παραμένουν οικονομικά. Η ποικιλομορφία της βιομηχανίας, η μεταβαλλόμενη συμπεριφορά των καταναλωτών και οι πολύπλοκες κανονισμοί κάνουν τον τρόπο εφαρμογής.

Οι συνομιλίες μεταξύ της εταιρείας και της ομοσπονδιακής ένωσης της γερμανικής βιομηχανίας διατροφής (BVE) αποτελούν ένα πρώτο βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση. Απαιτείται στενή συνεργασία για τον εντοπισμό βέλτιστων πρακτικών και την καθιέρωση μεθόδων βιώσιμης παραγωγής. Ενώ ορισμένες εταιρείες όπως η Haase Tank GmbH και η Nosh.bio εργάζονται ήδη ενεργά σε λύσεις, εξακολουθούν να υπάρχουν δυνατότητες βελτιστοποίησης για πολλούς άλλους.

Οι συναντήσεις πληροφοριών της εταιρείας στο Großröhrsdorf έχουν καθιερωθεί ως μια πολύτιμη πλατφόρμα για την προώθηση της ανταλλαγής μεταξύ των περιφερειακών εταιρειών και τη δημιουργία νέων ιδεών. Το μέλλον της βιώσιμης παραγωγής τροφίμων και των προκλήσεων του κλάδου είναι θέματα που επηρεάζουν όλους μας και τα οποία πρέπει να αντιμετωπίσουμε μαζί.