创意竞赛：创新美食创意的25,000欧元！

创意竞赛：创新美食创意的25,000欧元！

新鲜的风吹过Oberlausitzer Heide和Pond景观的美食。 Oberlausitzer Heide-und Teichlandschaft E.V.的发展协会呼吁创造性竞争“新的美食方式”，以寻找创新的想法来支持款待和推广区域产品。目的是加强该地区的美食，并为农村地区设定可持续的冲动。所有项目创意的截止日期均为2025年8月4日。然后，陪审团将于2025年9月29日授予选定的贡献。感兴趣的信息可以在[WittheNau]网站（https://wittichenau.de/ohtl-twettb-twettb-neue-wege-wege-fuer-die-die-gastronomie/）上找到。

OHTL地区，Bautzen，Weißenberg，Wittichenau和周围的十二个社区，为参与者提供了将其项目分为两类的机会。预算超过10,000欧元的项目，例如外部餐饮的扩大或自动售货机的建立。类别A类。在B类中，想法可以以10,000欧元的价格提交，例如菜单或营销区域产品的设计。总共有25,000欧元的奖金。

促进区域产品

竞争的重要组成部分是对区域产品的认识。越来越多的人强调一种可持续的生活方式，也需要美食来在这里采取措施。使用季节性和区域成分的决定不仅有助于减少环境污染，而且支持当地经济并提高餐饮业务的吸引力。因此，本地生产者可以从合作中受益并实现新的目标群体。如[https://www.sumup.com/de-de/wachsen/nachhaltigkeit/nachhaltigkeit/regionale-produkte/）如下所述，例如，切换到与自然生长周期一致的新鲜产品。

比赛的参与者可以准备他们不仅受益于财务激励措施，而且还可以从公开展示其项目并与行业中其他参与者取得联系的机会中受益。颁奖典礼计划于2025年11月举行，将进一步增强该地区的社区意识。

美食价值项目

一些必需的项目可能包括引入双语优惠或改进自行车旅游基础设施。通过一种创造性的方法，可以意识到许多想法不仅受益，而且在整个地区都受益。每个演员只能提交一个想法，必须确保实施在奖励后两年内进行。参与的详细条件可以在[Wochenskurier]网站（https://www.wochenkurier.info/landkreis-bautzen/artikel/neue-wege-fuer-die-gastronomy）（https://www.wochenkurier.info/landkreis-bautzen/landkreis-bautzen/landkreis-bautzen/landkreis-die-gastronomy）上找到。

比赛为每个对创新餐饮项目有良好诀窍并希望创建可持续解决方案的诀窍的人提供了一个绝佳的平台。一起，OHTL区域可以变得更强壮，更加丰富多彩，更美味。更有意识的美食的方式通过创意和对厨房中区域产品的热爱引导！