Suche
Mein Konto
Hoće li Ratskeller Chemnitz postati novo kulinarsko žarište?
Chemnitz počinje oživljavati Ratskeller: svi zainteresirani mogu poslati kreativne gastronomske koncepte do 31. kolovoza.
Hoće li Ratskeller Chemnitz postati novo kulinarsko žarište?
Nešto se događa u Chemnitzu! Od 1. kolovoza grad će tražiti kreativne talente: pokrenut je postupak javnog izražavanja interesa za novu dodjelu Ratskellera. Cilj ove inicijative nije samo revitalizirati tradicionalni ugostiteljski prostor u povijesnoj gradskoj vijećnici, već i učiniti ga živopisnom atrakcijom za lokalno stanovništvo i posjetitelje. Ratskeller, koji je trenutno zatvoren, dobit će nove gastronomske impulse kako bi središte grada postalo još privlačnije. U prošlosti je Ratskeller bio popularno sastajalište, a upravo taj osjećaj želimo vratiti chemnitz.de.
Zainteresirani ugostitelji sada imaju priliku predati svoje ideje do 31. kolovoza 2025. Ono što je potrebno su održivi, visokokvalitetni koncepti koji poštuju povijesni šarm lokacije i zadovoljavaju moderne zahtjeve za kvalitetom i atmosferom. U Gradu se nadaju da će to osim gastronomske dodane vrijednosti donijeti i dašak svježine u središtu grada koje može profitirati od gradske gastronomije i ponude. Ekonomski odjel grada Chemnitza preuzima kormilo za stvaranje ovog impulsa.
Pogled u budućnost
Nakon isteka roka za prijavu izvršit će se pažljivi odabir odgovarajućih kandidata. Zatim bi ih trebalo pozvati na daljnje razgovore kako bi se raspravilo o mogućim ugovorima o najmu i konceptima. Grad je optimističan da se mogu pronaći kreativni umovi koji su spremni Ratskeller učiniti novim vrhuncem u Chemnitzu. Važno je da kandidati pokažu dobar smisao za spajanje tradicije i modernog gastronomskog koncepta.
Što mjesto poput Ratskellera čini tako posebnim? Nije samo ambijent kakav postoji u povijesnoj gradskoj vijećnici, već i sjećanja i priče koje se uz nju vežu. Gastronomski koncept koji uzima u obzir te čimbenike mogao bi Ratskelleru udahnuti novi život. Više informacija o uvjetima i općim uvjetima prijave možete pronaći na web stranici grada www.chemnitz.de/ratskeller pronaći.
Stoga nemojte se obeshrabriti - kućni broj u srcu Chemnitza čeka da bude ponovno oživljen. Možda će sljedeći veliki ugostitelj otvoriti trgovinu u Ratskelleru i oduševiti ne samo Chemnitzove već i goste iz daleka. Prilika je sada!