Suche
Mein Konto
Bo Ratskeller Chemnitz postal nova kulinarična točka?
Chemnitz začenja oživljati Ratskeller: vsi, ki jih zanima, lahko oddajo kreativne gastronomske zamisli do 31. avgusta.
Bo Ratskeller Chemnitz postal nova kulinarična točka?
V Chemnitzu se nekaj dogaja! Od 1. avgusta bo mesto iskalo ustvarjalne talente: začel se je postopek javnega izražanja interesa za novo dodelitev Ratskellerja. Cilj te pobude ni le revitalizacija tradicionalnega gostinskega prostora v zgodovinski mestni hiši, ampak tudi, da postane živahna atrakcija za domačine in obiskovalce. Ratskeller, ki je trenutno zaprt, bo dobil nove gastronomske impulze, da bo mestno jedro postalo še bolj privlačno. V preteklosti je Ratskeller veljal za priljubljeno zbirališče in prav ta občutek želimo vrniti chemnitz.de.
Zainteresirani restavratorji imajo sedaj možnost oddaje svojih zamisli do 31. avgusta 2025. Potrebni so trajnostni, visokokakovostni koncepti, ki spoštujejo zgodovinski čar lokacije in izpolnjujejo sodobne zahteve po kakovosti in vzdušju. V mestu upajo, da to ne bo prineslo le gastronomske dodane vrednosti, temveč tudi svež veter za mestno središče, ki bo lahko koristilo mestno gastronomijo in ponudbo. Gospodarski oddelek mesta Chemnitz prevzame krmilo za ustvarjanje tega impulza.
Pogled v prihodnost
Po izteku roka za prijavo bo opravljen skrben izbor primernih kandidatov. Nato jih je treba povabiti k nadaljnjim razpravam o možnih najemnih pogodbah in konceptih. Mesto je optimistično, da se lahko najdejo ustvarjalni umi, ki so pripravljeni narediti Ratskeller nov vrhunec v Chemnitzu. Pomembno je, da prijavitelji pokažejo smisel za združevanje tradicije in sodobnega gastronomskega koncepta.
Zakaj je kraj, kot je Ratskeller, tako poseben? V zgodovinski mestni hiši ne vlada le ambient, temveč tudi spomini in zgodbe, ki so z njo povezane. Gastronomski koncept, ki upošteva te dejavnike, bi Ratskellerju lahko vdahnil novo življenje. Več informacij o pogojih in splošnih pogojih za prijavo najdete na spletni strani mesta www.chemnitz.de/ratskeller najti.
Zato naj vas ne obupa - hišna številka v središču Chemnitza čaka na ponovno oživitev. Morda bo naslednji veliki restavrator odprl trgovino v Ratskellerju in navduševal ne le prebivalce Chemnitza, ampak tudi goste od daleč. Priložnost je zdaj!